Tavuk pirzola yapmak oldukça kolaydır ve lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar. Malzemeler kolaylıkla bulunabilir ve yapılışı da oldukça pratiktir.
- Tavuk pirzolaları
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Tavuk pirzolaları, marketlerde kolaylıkla bulabileceğiniz bir üründür. Ovma işlemi için baharat çeşitleri isteğe bağlı olarak değişebilir. Sıvı yağ olarak zeytinyağı da kullanabilirsiniz.
- Tavuk pirzolalarını tuz, karabiber ve kekik ile iyice ovun.
- Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve sıvı yağı tavaya döküp ısınınca pirzolaları tavaya alın.
- Her iki taraflarını altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Tavuk pirzolaları, pilav veya sebzelerin yanında iyi gider. Afiyet olsun!
Malzemeler
Tavuk pirzola yapımı için gerekli malzemeler oldukça basit ve kolayca temin edilebilir. Aşağıdaki malzemeler ile lezzetli tavuk pirzolaları hazırlayabilirsiniz:
- Tavuk pirzolaları
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Tavuk pirzola yapımında kullanacağınız tavuk pirzolaları tercihinize bağlı olarak kemikli ya da kemiksiz olabilir. Tavuk pirzolalarınızın lezzeti taze baharatlar, özellikle de kekikle ön plana çıkar. Sıvı yağ ise tavukların daha kolay pişmesini sağlar ve aynı zamanda lezzet katar. Tuz ve karabiber ise tadı dengeleyerek daha lezzetli bir yemek elde etmenizi sağlar.
Yapım Adımları
Tavuk pirzola tarifi oldukça kolaydır. İlk olarak, tavuk pirzolalarını tuz, karabiber ve kekik ile iyice ovun. Bu sayede baharatların tavuğa yedirilmesi sağlanacak ve lezzet kalitesi artacaktır. Daha sonra bir tavayı ocağa koyun ve sıvı yağ ekleyin. Tavanın iyice ısındığından emin olduktan sonra, pirzolaları tavaya alın. Her iki taraflarını da kızartana kadar yaklaşık 6-8 dakika arasında pişirin. Pişirme süresi tavuk boyutuna bağlı olarak değişebilir. Pirzolalar kızardığında servis edin. İsteğe bağlı olarak yanında pilav ya da sebzeler de sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
