Sade makarna, hazırlaması oldukça kolay ve lezzetli bir yemektir. Gerekli malzemeler sadece makarna, su, ve tuzdur. Tarifimiz adım adım anlatılmıştır. İlk önce bir tencerede suyu kaynatmalısınız ve içerisine tuz eklemelisiniz. Daha sonra makarnayı ekleyin ve paketinde yazan süre kadar pişirin. Makarnayı süzgeç yardımıyla süzün ve servis tabağında sunun. İsterseniz üzerine tereyağı, rendelenmiş kaşar veya domates sosu ekleyebilirsiniz. Yemek hazır! Afiyet olsun.
Gerekli Malzemeler
Evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz sade makarnanın gerekli malzemeleri oldukça basit. Sade makarnayı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler makarna, su ve tuzdur. Makarna seçimini damak tadınıza uygun olarak yapabilirsiniz. Ayrıca su miktarını, pişireceğiniz makarna miktarına göre ayarlayabilirsiniz. Tuz miktarına gelince, su ile birlikte kaynatmak için 1 litre suya yaklaşık 1 yemek kaşığı tuz yeterlidir. Gerekli malzemeleri hazırladıktan sonra sade makarna tarifine kolaylıkla başlayabilirsiniz.
Hazırlık
Öncelikle bir tencereye yeterli miktarda su koyup kaynatın. Kaynar suyun içerisine tuz ekleyin ve ardından makarnayı ilave edin. Makarnayı paket üzerinde yazan süre kadar pişirin. Eğer paket üzerinde pişirme süresi belirtilmemişse, makarnanızın ne kadar sürede piştiğini kontrol etmek için, çatal ile makarnanın iç kısmına birkaç kez batırın. Eğer çatal kolayca giriyorsa, makarnanız pişmiştir. Pişen makarnayı süzgeç yardımı ile süzün ve soğuk su ile durulayarak hazır hale getirin.
Servis
Makarnanız hazır! Şimdi onu servis yapma zamanı. Makarnayı süzgeç yardımıyla süzün ve servis tabağına aktarın. Üzerine tereyağı, rendelenmiş kaşar veya domates sosu ekleyebilirsiniz.
Eğer sade bir makarna sevenlerdenseniz, hiçbir ekstra malzeme eklemeyebilirsiniz. Ancak diğer malzemelerle birleştirerek de çok lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Misafirlerinize servis yapacaksanız, farklı çeşitler deneyerek daha dikkat çekici sunumlar yapabilirsiniz.
- Makarna sosu olarak köri sosu, mantarlı kremalı sos veya pesto sos kullanabilirsiniz.
- Makarna üstüne, keçi peyniri, parmesan peyniri veya roka serpebilirsiniz.
- Makarna yanına, fırınlanmış sebzeler, ızgara tavuk veya et yemekleri ekleyebilirsiniz.
İster sade ister farklı malzemelerle, lezzetli bir makarna yapmak için doğru pişirme yöntemi ve malzemeleri kullandığınızdan emin olun. Şimdiden afiyet olsun!
