Kanepe tarifleri, özellikle atıştırmalıklar arasında sevilen atıştırmalıkların başında gelir. Hem hazırlaması kolay hem de lezzetli tarifleri ile herkesin damak tadına hitap eder. Peynirli, ton balıklı, köfteli, tavuklu ve sosisli gibi farklı malzemelerle hazırlayabileceğiniz çeşitli kanepe tarifleri, davetlerde de sık sık tercih edilir. Bu tariflerle enfes ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, malzemeleri ve hazırlanma süreci kolay olduğu için pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Aşağıda en sevilen kanepe tariflerini bulabilirsiniz:
1. Peynirli Kanepe Tarifi
Peynir sevenler için harika bir kanepe tarifi olan peynirli kanepe tarifi, çok pratik bir şekilde hazırlanabilir. Yapmanız gereken malzemeler sadece birkaç adet kepekli ekmek dilimi, dil peyniri ve domates. Peynirli kanepeyi yapmak için, dil peynirini ekmek dilimlerinin üzerine koyun, daha sonra üzerine domates dilimleri ekleyin ve kapatın. Kesinlikle müthiş bir lezzet elde edeceksiniz. Peynirli kanepe tarifi özellikle ara öğünlerde tercih edebileceğiniz, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalıktır. İsterseniz kanepe ekmeğine sürdüğünüz peynirli harçla lezzetine lezzet katabilirsiniz.
2. Ton Balıklı Kanepe Tarifi
Ton balıklı kanepe, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Ton balığı, omega-3 yağ asitleri ve protein gibi besinler açısından zengin bir balıktır. İşte size pratik bir ton balıklı kanepe tarifi:
Malzemeler:- 1 adet küçük ton balığı kutusu- 2 yemek kaşığı mayonez- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt- 1 yemek kaşığı limon suyu- 1 diş rendelenmiş sarımsak- Tuz, karabiber
Yapılışı:1. Küçük bir kase içerisine ton balığı, mayonez, süzme yoğurt, limon suyu ve sarımsağı ekleyin.2. Tuz ve karabiber ekleyerek malzemeleri karıştırın.3. İsteğe göre, mayonez yerine guakamole sos kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.4. Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine hazırladığınız ton balıklı sosu paylaştırın.5. En üste kıvırcık yaprakları ekleyerek servis yapın.
Ton balıklı kanepe tarifine ek olarak, çörekotlu ton balıklı kanepe ve zeytinli ton balıklı kanepe tariflerini de deneyebilirsiniz!
2.1. Çörekotlu Ton Balıklı Kanepe Tarifi
Ton balığı sevenler için harika bir alternatif olan çörekotlu ton balıklı kanepe tarifi oldukça pratik ve lezzetli bir seçenek. İhtiyacınız olan malzemeler: taze çörekotu, ton balığı, mayonez, limon suyu, tuz ve karabiber. İlk olarak, bir kase içerisinde mayonez, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Daha sonra ton balığını küçük parçalara ayırın ve mayonez karışımı ile birlikte karıştırın. Küçük kanepe ekmeği dilimlerine çörekotu serpiştirin ve üzerine hazırladığınız ton balığı karışımını yerleştirin. Ardından, kanepe ekmeklerini bir servis tabağına yerleştirin ve dilerseniz taze çörekotu yapraklarıyla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
2.2. Zeytinli Ton Balıklı Kanepe Tarifi
Zeytinli ton balıklı kanepe tarifi, ton balığı sevenlerin vazgeçilmezi olacak. Üzerine eklenen tatlı zeytin, kanepeyi tamamlayan bir lezzet katıyor.
Gerekli malzemeler:
- 4 adet küçük ekmek dilimi
- 1 kutu ton balığı
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
- 5-6 adet siyah zeytin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
- Ekmek dilimlerini hafifçe kızartın ve soğumaya bırakın.
- Ton balığını bir kasede çatalla çırpın. Üzerine mayonez, hardal, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırarak sosu hazırlayın.
- Siyah zeytinleri küçük küçük doğrayın.
- Kızarmış ekmek dilimlerini alın ve üzerlerine hazırladığınız ton balığı sosunu sürün.
- Üzerlerine siyah zeytin, közlenmiş kırmızı biber ve zeytinyağını gezdirin.
- Servis yapabilirsiniz.
3. Köfte Kanepe Tarifi
Köfte sevenler için harika bir kanepe tarifi ile karşınızdayız. Bu kanepe tarifi ile hem lezzetli, hem de pratik bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. İşte gerekli malzemeler:
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
Öncelikle, kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, yumurta, galeta unu, tuz ve karabiberi bir kabın içinde iyice karıştırın. Hazırladığınız köfte harcını küçük köfteler şeklinde şekillendirip, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin. Ardından, 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Kanepe yapmak için, hazırladığınız köftelerin üzerine bir dilim domates, bir dilim turşu ve taze yeşilliklerden oluşan bir garnitür ekleyerek servis yapabilirsiniz. Ayrıca, köftelerinizi baharatlarla da zenginleştirebilirsiniz. Mis gibi kokan köfte kanepe ile sevdiklerinize güzel bir atıştırmalık ikram edebilirsiniz.
3.1. Patatesli Köfte Kanepe Tarifi
Patatesli köfte kanepe tarifi, mükemmel bir uyum yaratan iki lezzetin birleşmesidir. Bu tarif, partilerinizde ya da evde yapacağınız küçük öğle atıştırmalarında mutlaka denemeniz gerekenler arasındadır.
Gerekli malzemeler: patates, kıyma, yumurta, kuru soğan, ekmek kırıntısı, tuz, karabiber ve sıvıyağ.
Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Derin bir kabın içine kıymayı, rendelenmiş kuru soğanı, ekmek kırıntısını, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlak şekil verin. Teflon bir tavada sıvıyağ ile kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağı çektirin.
Patatesli köftelerle kanepe hazırlayın. Kanepe ekmeğinin üzerine patates püresi sürün ve üzerine kızarmış köfteleri yerleştirin. Üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
Bir dilim limonla servis edebilirsiniz. Bu kolay tarif, partilerinizde servis edeceğiniz harika bir kanepe alternatifidir.
3.2. Yoğurtlu Köfte Kanepe Tarifi
Yarım kilo kıymayı bir kabın içine alarak maydanoz, soğan, sarımsak ve baharatlar ile yoğurun. Yoğurduğunuz kıymadan küçük köfteler yapın ve fırına dayanıklı bir tavaya yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
Bir kabın içinde yoğurt, sıvı yağ, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak köftelerin üzerine gezdirin. Üzerine ince kıyılmış dereotu ya da maydanoz serpip servis edin.
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tutam maydanoz ya da dereotu
4. Tavuklu Kanepe Tarifi
Tavuklu kanepe, protein deposu tavuk eti ile enfes bir lezzet sunuyor. Özellikle yaz aylarında misafirler için hazırlanabilecek hafif bir atıştırmalık olan tavuklu kanepe, kolay bir şekilde hazırlanıyor. Tavuk göğsü ya da tavuk but içleri yapılabilecek kanepe için sebzeler de tercih edilebilir. Mayonezli veya yoğurtlu soslar ile tatlandırılan tavuklu kanepe tarifi, özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenek olabilir. Tarifimize baharatlı hardallı tavuklu kanepe de ekleyebilir, zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Hemen bu lezzetli kanepeyi deneyin ve misafirlerinizi memnun edin.
4.1. Mayonezli Tavuklu Kanepe Tarifi
Tavuklu kanepeleri sevenler için farklı bir tercih olan mayonezli tavuklu kanepe tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İşte malzemeler:
- 4 dilim küp kesilmiş tavuk göğsü
- 1 adet ince dilimlenmiş domates
- 1 adet küp kesilmiş çeri domates
- Mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- Yarım limonun suyu
- Roka veya maydanoz yaprakları
Tavuk göğsünü zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu ile marine edin. Ardından tavayı orta ateşle ısıtın ve tavukları kızartın. Dilimlenmiş domatesleri tavuk dilimlerinin üzerine koyup fırında 5 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra üzerine mayonez sürüp roka veya maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Mayonezli tavuklu kanepeniz hazır!
4.2. Hardallı Tavuklu Kanepe Tarifi
Tavuk sevenler için harika bir kanepe alternatifi olarak hardallı tavuklu kanepe tarifi yapabilirsiniz. Gerekli malzemeler; 1 su bardağı haşlanmış tavuk göğsü, 2 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı hardal, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, ince dilimlenmiş baget ekmek, taze dereotu ve turşu dilimleri. Öncelikle tavuk göğsünü küp küp doğrayıp, mayonez, hardal ve toz kırmızı biberle karıştırın. Dilimlenmiş baget ekmekleri fırında hafifçe kızartın. Ardından tavuklu karışımı ekmeklerin üzerine yavaşça yayın. Son olarak üzerini taze dereotu ve turşu dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
5. Sosisli Kanepe Tarifi
Sosisli kanepe tarifi özellikle çocukların çok sevdiği bir lezzettir. Bu lezzetli kanepe tarifi hem pratik hem de lezzetli olmasıyla tercih sebebidir. Sosisleri dilimleyerek tavada kızartın ve kanepe ekmeğinin üzerine yerleştirin. Üstüne kaşar peyniri ekleyin ve fırına vererek kaşar peynirinin erimesini sağlayın. Ayrıca, sosisli kanepe tarifine değişiklik katmak isterseniz sebzelerle de lezzetlendirebilirsiniz. Örneğin, dilimlenmiş biber ve domates koyarak lezzetli bir sosisli kanepe hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, çocukların yanı sıra her yaştan insanın beğenisini kazanacak lezzetli bir atıştırmalıktır.
5.1. Peynirli Sosisli Kanepe Tarifi
Bu lezzetli kanepe tarifi, sosis ve peynirin muhteşem uyumunu bir araya getiriyor. İhtiyacınız olan malzemeler ise sosis dilimleri, küp doğranmış peynir, mayonez, hardal, turşu ve roka.
Öncelikle, 1 dilim ekmek kullanarak kanepe tabanını hazırlayın. Üzerine bir dilim sosis ve peynir yerleştirin. Sonra, mayonez ve hardalı karıştırarak kanepeye sürün. En son olarak da turşu ve roka ile süsleyin.
Bu basit ve lezzetli kanepe tarifi, atıştırmalık olarak veya parti masalarınızda hoş bir seçenek olarak servis edilebilir. Ayrıca, çocukların da bayılacağı bu lezzetli kanepeyi hazırlamak için çok az bir zaman harcamanız yeterli.
5.2. Soğanlı Sosisli Kanepe Tarifi
Soğanlı Sosisli Kanepe Tarifi oldukça lezzetli ve kolay yapılabilecek bir tarif. İhtiyacımız olan malzemeler: sosis dilimleri, küp doğranmış soğan, rendelenmiş kaşar peyniri, mayonez ve köri sosu. Pişirmek için fırın kullanılabilir. Sosis dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine soğanları serpiştirin. Ardından üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve mayonezle harmanlanmış köri sosunu çatalla karıştırarak sosislerin üzerine gezdirin. Fırında 15-20 dakika kadar pişirin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
