Pasta yapmak, her ne kadar keyifli bir aktivite olsa da, bazen zaman ve emek gerektirebilir. Bu nedenle, pratik ve kolay yapılabilecek pasta tarifleri, özellikle çalışanlar için oldukça önemlidir. Sizler için sunacağımız bisküvili pasta, oreo cheesecake ve muzlu pasta tarifleri, sadece birkaç malzeme kullanarak lezzetli pastalar hazırlamanıza olanak sağlayacak. Tariflerin aşamaları ve malzemeleri, ayrıntılı bir şekilde anlatılacak. Ayrıca, başarılı bir pasta yapmak için püf noktaları ve ipuçları da sizlerle paylaşılacak. Hazırsanız, pratik pasta tariflerine birlikte göz atalım!
Bisküvili Pasta Tarifi
Bisküvili pasta tarifi, sadece iki malzemeyle hazırlanabilecek bir tarif olarak ön plana çıkıyor. Bisküvilerin kırılarak hazırlanan tabanına, krem şanti veya krem peynir üzerine sürülüyor. Ardından, tekrar bisküvi tabakası oluşturuluyor. Bu işlem, istenilen sayıda katman oluşturulana kadar tekrar ediliyor.
Bisküvili pasta, soğuk olarak servis edildiğinde daha lezzetli hale geliyor. Bu nedenle, hazırladıktan sonra birkaç saat buzdolabında bekletilmesi öneriliyor. Üzerini çikolata sosu veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.
- 1 paket krem şanti veya krem peynir
- 1 paket petibör bisküvi
- Bir kase içerisinde, krem şanti veya krem peynir hazırlanıyor.
- Bisküviler elinizle kırılıyor ve tabanını kaplayacak şekilde yerleştiriliyor.
- Krem şanti veya krem peynir bisküvilerin üzerine yayılıyor.
- Bisküvi tabakası oluşturmak için, üzerine tekrar kırılmış bisküviler koyuluyor.
- İstenilen sayıda katman oluşturulduktan sonra, buzdolabında birkaç saat dinlendiriliyor ve servis ediliyor.
- Bisküvileri kırarken aşırıya kaçmamaya özen gösterin. Kırılan parçalar, tabanın düzgün olması için küçük parçalar halinde kullanılabilirler.
- Krem şanti veya krem peynir, bisküvilerle birleştirildiğinde daha sıkı bir kıvam alacaktır.
- Bisküvilerin yumuşaması için, krem şanti veya krem peynir birkaç saat buzdolabında bekletildikten sonra servis edebilirsiniz.
Oreo Cheesecake Tarifi
Oreo sevenler için harika bir cheesecake tarifi! Orjinal lezzeti ile hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Malzemeler arasında sadece Oreo bisküvi, krema peynir, şeker ve yumurta var. Kolay yapım aşamaları sayesinde kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Krema peynir ve şekerli karışımı Oreo bisküvileri üzerine döküp, fırında pişirerek ortaya harika bir lezzet çıkarabilirsiniz. Tarif tüm ayrıntılarıyla aşağıda verilmiştir. Oreo Cheesecake yapmak hiç bu kadar kolay ve lezzetli olmamıştı!
|
|
- Bisküvileri çok ince çekmek yerine, iri parçalar halinde bırakarak daha lezzetli bir dokuya sahip olabilirsiniz.
- Krema peynir, yumurta ve şeker karışımını birkaç kez üst üste geçirerek karıştırırsanız daha hava kabarcığı dolu bir karışım elde edersiniz.
- Cheesecake’in çatlamasını önlemek için fırının kapısını açmadan önce 5-10 dakika bekleyin ve fırın ısısını düşürmeden pişirme sürecini tamamlayın.
Aşamaları
Bisküvili Pasta Tarifi:
1. Krema ve sütü bir kasede karıştırın.
2. Bisküvileri bir poşete koyup ezin.
3. Bisküvileri kremalı süt karışımına yavaşça ekleyin.
4. Dikdörtgen bir kabın altına bisküvili karışımı yayın.
5. Üzerine yeniden bisküvi serpin.
6. Bisküvi tabakasının üzerine tekrar kremalı süt karışımı yayın.
7. İstediğiniz şekilde süsleyin ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
Oreo Cheesecake Tarifi:
1. Oreo bisküvilerini küçük parçalara ayırın.
2. Krema peynirini ve şekeri bir kapta çırpın.
3. Vanilya özütünü ekleyin.
4. Yumurtaları tek tek ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
5. Oreo parçalarını karışıma ekleyin.
6. Karışımı kek kalıbına dökün.
7. Cheesecake’i 170 derece preheated fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
Muzlu Pasta Tarifi:
1. Krem şanti ve sütü karıştırın.
2. Muzları dilimleyin ve bir tabağa yerleştirin.
3. Pandispanyayı hazırlayın ve parçalara ayırın.
4. Porsiyonluk kabın tabanına pandispanya dilimlerini yayın.
5. Üzerine krem şanti karışımından sürün ve muz dilimleri yerleştirin.
6. Bu sırayı tekrarlayarak pastanın en üst kısmı krem şanti karışımıyla örtün.
7. Buzdolabında en az 1 saat beklettikten sonra servis edin.
Malzemeler
Bir pasta yapabilmek için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamak gerekir. İşte kolay ve pratik pasta tarifleri için kullanılacak malzemeler:
| Bisküvili Pasta İçin Malzemeler | Oreo Cheesecake İçin Malzemeler | Muzlu Pasta İçin Malzemeler |
| – 1 paket petibör bisküvi | – 24 adet oreo bisküvi | – 3 adet muz |
| – 1 su bardağı süt | – 1 su bardağı toz şeker | – 1 paket kedi dili bisküvi |
| – 1 paket vanilyalı puding | – 400 gram labne peyniri | – 1 su bardağı süt |
| – 2 su bardağı sıcak su | – 1 su bardağı krema | – 1 paket krem şanti |
| – 3 yemek kaşığı toz şeker | – 3 adet yumurta | – 1 adet muz |
| – 1 paket krem şanti | – 1 paket vanilya | – 1 paket kakaolu puding |
Malzemeleri hazırlayarak başarılı bir pasta yapımı için sağlam bir temel oluşturabilirsiniz.
Yapılışı
Bisküvili pasta yapımı oldukça kolaydır. Öncelikle bisküvileri ufalayın. Daha sonra krema ile birlikte bir kapta çırpın. Pastayı yapacağınız kalıbın tabanına streç film serin. Bu sayede pasta kalıptan kolayca çıkacaktır. Ardından bir kat bisküvi serpin ve üzerine hazırladığınız krema karışımını yayın. Bu işlemi istediğiniz sayıda tekrar edin. Son olarak kalıbın üzerini streç film ile kapatın ve dolapta en az 2 saat dinlendirin. Daha sonra pastanız hazır. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
Bisküvili pasta tarifinde, bisküvileri kremaya batırmadan önce süt ile ıslatmak daha lezzetli bir sonuç verecektir. Ayrıca, kremayı hazırlarken krema sertleşene kadar çırpmak önemlidir. Oreo cheesecake tarifinde, cream cheese’in oda sıcaklığında olması cheesecake’in pürüzsüz olmasını sağlar. Ayrıca, krema ile eritilmiş çikolatayı karıştırmadan önce biraz soğutmak, cheesecake’in daha kıvamlı olmasını sağlar. Muzlu pasta tarifinde, muzların fazla olgun olmamasına dikkat edilmelidir. Kek hamuru gerçekten kabarmadan önce fırından çıkarmak, muhteşem bir sonuç elde etmenizi sağlar.
Muzlu Pasta Tarifi
Muzlu pasta tarifi, fazla zaman harcamadan hazırlayabileceğiniz harika bir tatlı seçeneği. İşlemesi oldukça kolay olan bu tarifin malzemeleri arasında; kek, krema, süt, muz ve puding yer almaktadır. İlk olarak pişirilen kekin üzerine dilimlenmiş muzlar yerleştirilir. Sonrasında hazırlanan puding karışımı üzerine dökülerek dağıtılır ve en üste krema sürülür. Dilerseniz pasta tabağınızı çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Bu pasta tarifi ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Liste halinde bulunan malzemeler ve yapılış aşamaları tarifin başarısını garantiler.
- Keki hazırlayın ve fırında pişirin.
- Ilık kekin üzerine dilimlenmiş muzları yerleştirin.
- Puding karışımını hazırlayın ve muzların üzerine dökün.
- Pudingi eşit şekilde dağıtın ve en üste krema sürün.
- Dilerseniz çikolata sosu ile süsleyin ve servis yapın.
- Kremanın üzerinde eriyen çikolata, pastaya farklı bir lezzet katar.
- Pudingi hazırlarken sütü biraz daha az kullanarak pudingin daha katı olmasını sağlayabilirsiniz.
- Muzların daha taze ve lezzetli olması için, olgunlaşmamış muzları tercih edin.
- Pastayı servis yapmadan önce en az bir saat buzdolabında bekletin, böylece puding karışımı katılaşacak ve pasta daha iyi görünecektir.
Aşamaları
Bisküvili Pasta Tarifi için, öncelikle bisküvileri küçük parçalara ayırmalısınız. Krema için, sütü kaynatın ve içerisine vanilya özütü ekleyin. Ayrı bir kapta, un ve şeker karışımını çırpın. Üzerine kaynamış sütü ekleyin ve tekrar çırpın. Karışımı tekrar tencereye aktarıp, kısık ateşte krem kıvamına gelene kadar pişirin. Daha sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar soğumaya bırakın. Kremayı bisküvi parçaları ile karıştırın ve pasta tabanına dökün. Bu işlemi 2-3 kez tekrarlayın ve üzerini hindistan cevizi rendesiyle süsleyin.
Oreo Cheesecake tarifi için, öncelikle Oreo bisküvileri robotta çekin ve tereyağı ile karıştırın. Karışımı bir kalıba yayın ve 10-15 dakika buzdolabında soğutun. Cheesecake için, labne peynir, vanilya özütü, toz şeker ve unu karıştırın. Karışıma yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın. Oreo tabanının üzerine karışımı dökün ve 160 derece fırında 1 saat pişirin. Soğuduktan sonra üzerini arzuya göre çikolata sosu ile süsleyin.
Muzlu pasta için, öncelikle bisküvileri robotta çekin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Karışımı bir kalıba yayın ve buzdolabında 30 dakika kadar soğutun. Krema için, şeker ve muzları blenderdan geçirin. İçerisine labne peynir ve kremayı ekleyin ve karıştırın. Muzlu karışımı bisküvi tabağının üzerine dökün ve tekrar buzdolabında soğutun. Üzerini arzuya göre muz dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları
Bisküvili pasta tarifi için gerekli olan krema için sütü önceden buzdolabında bekletip soğutun. Soğuk süt, krema yaparken daha iyi sonuç verir. Ayrıca, krema kıvamı için kullanacağınız çırpma kabı ve çırpıcıyı da buzdolabında bir süre bekletin.
Oreo cheesecake tarifi için, Oreo bisküvilerini fazla ezmeden parçalara ayırın. Bisküvileri parçalamak için blender yerine biriktirip maket bıçağı yardımıyla parçalayabilirsiniz. Bekleme süresinin sonunda cheesecakei servis etmeden önce en az 3 saat buzdolabında bekletin.
Muzlu pasta tarifi için, kremanın kıvamı için krem şanti yerine labne peyniri kullanabilirsiniz. Ayrıca, dilimlenmiş muzları, diğer malzemelerle karıştırmadan önce limonlu suya batırarak kararmalarını önleyebilirsiniz. En üst tabakayı oluşturacak olan muz dilimleri, pastanın üzerini süslemek için kullanılabilir.
