Evde lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak artık çok daha kolay! İster çikolatalı kekli pasta, ister çilekli cheesecake veya muzlu pudingli pasta gibi seçenekler arasından istediğiniz tarifi seçebilir, kolaylıkla hazırlayabilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Ayrıca farklı malzemeler kullanarak, kendi tariflerinizi yaratabilir ve pastanızı kişiselleştirebilirsiniz. Hafif ve lezzetli labne peynirli krema, taze çilek sosu, fındıklı taban gibi alternatif tariflerle paste çeşitlendirebilir, pasta yapımı konusunda kendinize güvenle adım atabilirsiniz.
Çikolatalı Kekli Pasta
Çikolatanın yoğunluğu ve kekin lezzeti bir arada: çikolatalı kekli pasta tarifiyle damaklar şenlenecek. Öncelikle kek hazırlanarak pasta tabanı oluşturulur. Ardından, kremayı çikolata ile harmanlayarak kekin üzerine sürüp, yine kek dilimleriyle kat kat devam edilir. Pasta kaplanarak buzdolabında dinlendirilir ve sonrasında servis edilir. Misafirlerinizin beğenisini kazanacak ve kolay hazırlanışı sayesinde sık sık tercih edeceğiniz muhteşem bir tarif. Ayrıca, pastanın üzerine fındık, ceviz veya hindistan cevizi gibi çeşitli malzemeler eklenebilir.
Çilekli Cheesecake
Çilekli cheesecake tarifi, enfes bir tatlıyı kolayca hazırlamanın keyfini yaşayabileceğiniz bir tariftir. Tarif, krem peyniri, toz şeker, yumurta, limon suyu, vanilya özütü ve çilekli sos kullanarak hazırlanır.
Öncelikle, fırınınızı 160 dereceye ayarlayarak hazırlanması için ısıtın. Yumurtaları, toz şekeri ve krem peyniri bir karıştırma kabında karıştırın ve ardından limon suyu ve vanilya özütünü ekleyin.
Kek tabanını hazırlamak için, buzdolabında soğutulmuş bisküvileri öğütün ve eritilmiş tereyağıyla karıştırın. Hazırladığınız karışımı kalıba yerleştirin ve buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Cheesecake karışımını kalıbın üzerine dökün ve bıçakla üzerini düzeltin. Daha sonra cheesecake’i fırına verin. 50-60 dakika boyunca pişirin. Cheesecake işlemi bittiğinde, yavaşça fırından çıkarın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
Çilek sosu yapmak için, çilekleri doğrayın ve püre haline getirin. Şeker ve su ile bir sos tenceresinde kısık ateşte kaynatın. Karıştırarak 2-3 dakika boyunca pişirin ve sonrasında ocaktan alın.
Soğuyan cheesecake’i keserek servis tabağına koyun ve üzerine çilek sosunu dökerek pastanızı sunmaya hazır hale getirin.
Graham Krakerli Taban
Graham krakerli taban, farklı bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarifte graham kraker, toz şeker ve tereyağı kullanarak kolayca taban hazırlayabilirsiniz.
| Malzemeler | Ölçüler |
|---|---|
| Graham kraker | 200 gram |
| Toz şeker | 1 yemek kaşığı |
| Tereyağı | 125 gram |
Graham krakerleri blender ile çekin ve toz şeker ile karıştırın. Tereyağını eritip karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı kelepçeli pasta kalıbının altına düzgünce yayın ve buzdolabında 10-15 dakika kadar dinlendirin. Ardından pastanın geri kalan kısmını hazırlamak için tarife devam edebilirsiniz.
Labne Peynirli Krema
Labne peynirli krema pasta tarifleri arasında oldukça popüler bir tat. Hafifliği ve lezzeti ile pastanıza farklı bir tat katacak. İhtiyacınız olan malzemeler arasında sade labne peynir, toz şeker ve krema bulunuyor.
Öncelikle labne peynirden toz şeker ile krema yardımıyla homojen bir karışım yapmalısınız. Hazırladığınız kremayı pastanızın tabanında kullanabilirsiniz. İsterseniz üst krema olarak da kullanabilirsiniz.
Pastanızı dolapta dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz hafif ve lezzetli labne peynirli krema tarifi.
Taze Çilek Soslu
Evinizde yapabileceğiniz kolay pasta tarifleri arasında taze çilek soslu pasta, yazın ferahlığını yaşatacak bir seçenek. Bunun için öncelikle cheesecake veya kek tarifleri arasından seçim yapabilirsiniz. Hazırladığınız kek ya da cheesecake’in üzerine hazırlayacağınız çilek sosu ile pastanızın lezzetine lezzet katın. Taze çileklerden hazırlayacağınız sos, pastanın doğal bir lezzet kazanmasını sağlayacak. İsterseniz süslemek için daha fazla çilek kullanabilir ve pastanıza şık bir görünüm kazandırabilirsiniz. Sevdiklerinizle keyifli bir atıştırmalık hazırlamak için taze çilek soslu pastayı mutlaka denemelisiniz.
Bisküvili Pasta
Bisküvili pasta, hızlı bir şekilde hazırlanabilecek lezzetli bir atıştırmalıktır. Malzemeler arasında hazır bisküvi paketleri, süt, un, pudra şekeri ve vanilya bulunur.
Pasta yapmak için öncelikle süt, un, pudra şekeri ve vanilya bir tencerede karıştırılarak pişirilir. Hazır bisküviler bu karışıma batırılarak pasta katmanları oluşturulur. Son katman için kalan karışım pasta üzerine dökülür.
Pasta tamamen soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılır ve birkaç saat boyunca bekletilir. Daha sonra dilimlenerek servis edilebilir.
Bisküvili pastanın yapımı kolaydır ve tatlı ihtiyacınızı anında karşılar. Ayrıca, dilimlenmiş meyveler ve çikolata sosu ile süsleyerek daha da lezzetli bir hale getirebilirsiniz.
Muzlu Pudingli Pasta
Muzlu pudingli pasta tarifi ile lezzetli bir tat hazırlayabilirsiniz. Bu pastanın tabanı için hazır bisküvileri kullanabilirsiniz. İsterseniz bisküvileri rondodan geçirerek toz haline getirebilirsiniz. Daha sonra tereyağı ile karıştırarak tabanını hazırlayın. Üst krema için hazır muzlu pudinglerden kullanabilirsiniz. Muzlu pudingi hazırlarken süt oranını biraz azaltarak daha katı bir kıvam elde edebilirsiniz. Hazır pudingi pastanın tabanına yayarak düzleştirin. Soğutulan pastanın üzerine hazırlanan muzlu pudingi dökerek dilimlediğiniz muzlarla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kek Parçaları İle Hazırlanan Taban
Kek parçaları ile hazırlanan taban, pastanıza hem görünüm hem de tat olarak farklılık katacaktır. Bu tarifi kolayca evde yapabilirsiniz. Öncelikle hazır kekleri küçük parçalar halinde kesin. Daha sonra kekleri kalıbın alt kısmına döşeyin. İsteğe göre aralarına çikolata sosu veya meyve sosu ekleyebilirsiniz. Keklerin tamamen kaplandığından emin olun. Son olarak üzerine hazırlayabileceğiniz çikolatalı ya da meyveli bir krema ekleyin. Böylece pastanız hem lezzetli hem de görsel bir şölen olacak.
Muzlu Pudingli Üst Krema
Muzlu pudingli üst krema, pastanıza farklı bir tat ve kıvam katmak için ideal bir seçenek olabilir. Bu tarif için öncelikle muzlu puding hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Daha sonra krem şanti hazırlanır ve puding ile karıştırılır. Elde edilen karışım pastanın üzerine düzgün bir şekilde yayılır.
Pastanızı daha da lezzetli hale getirmek için üzerini taze meyveler veya çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak oldukça kolaydır ve sadece birkaç malzemeye ihtiyaç duyulur. Ayrıca, muzlu puding yerine farklı bir puding kullanarak da lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. İsterseniz, tarife fındıklı bir taban da ekleyerek farklı bir tat deneyimi yaşayabilirsiniz.
Elmalı Milföy Pasta
Elma ve milföy hamurunun birleşimiyle hazırlanabilecek lezzetli bir pasta tarifi olan Elmalı Milföy Pasta, hem kolay hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Tarif için öncelikle milföy hamurunu hazırlayın. Ardından elma dilimlerini küçük parçalara ayırın ve hamurun üzerine yerleştirin. Üzerine şeker serperek fırına verin. Fırından çıktıktan sonra pastanın üzerine tarçın serpiştirerek servis yapabilirsiniz.
Ilık servis edilebilen bu pasta tarifi için değişik alternatifler bulunabilir. Örneğin, elma dilimlerini kestiğiniz için kalan parçaları kullanarak reçel yapabilirsiniz. Ayrıca, pastanın üzerine krem şanti ekleyerek farklı bir sunum yapabilirsiniz. Elmalı Milföy Pasta, özellikle son dakika misafirleri tarafından tercih edilen hafif ve lezzetli bir pasta tarifidir.
Fındıklı Taban
Fındık sevenler için harika bir pasta tarifi! Fındıklı taban yaparak pastanıza muhteşem bir tat elde edebilirsiniz. Bunun için öncelikle fındıkları bir folyo üzerinde fırında hafifçe kavurun ve ardından robotta çekerek un haline getirin. Daha sonra yumuşak tereyağı ve toz şekeri karıştırarak krema kıvamına getirin. Unu da ekleyerek hamur haline getirin. Fırın kabına yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra pastanızın yapımına devam edebilirsiniz.
Muhallebili Üst Krema
Muhallebili üst krema, pastanıza hem lezzetli ve kremsi bir tat katacak hem de görünümünü değiştirecektir. Hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler; 2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı mısır nişastası ve 1 yumurta sarısıdır.
Öncelikle sütü ve şekeri uygun bir tencereye koyarak karıştırın ve orta ateşte kaynatın. Bu esnada ayrı bir kapta nişasta ve yumurta sarısını karıştırın. Kaynamış süt karışımı, nişasta ve yumurta karışımı ile iyice karıştırılarak kısık ateşte pişirilir. Krema kıvamına gelince ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
Soğumuş muhallebiyi pastanın üzerine dökerek yayın. İsteğinize göre çeşitli meyve ve soslar ile servis edebilirsiniz.
