Evinizde farklı tatlar denemek istiyorsanız, kek tarifleri tam da aradığınız şey olabilir. Sütlü kek, çikolatalı kek, havuçlu kek, elmalı kek gibi birçok çeşitte kek tarifi deneyebilir ve farklı lezzetler keşfedebilirsiniz. Sütlü kek tarifi sade görünümüne karşın yumuşacık dokusu ile herkesin sevebileceği bir tat olabilirken, çikolata tutkunları için çikolatalı kek tarifi ideal bir seçenek olabilir. Portakalın ferahlığı ile çikolatanın lezzeti birleşen portakallı çikolatalı kek tarifi de şahane bir tat olarak öne çıkıyor. Havuçlu kek ise hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkar ve fındıklı havuçlu kek tarifi de bu lezzete farklı bir tat katıyor. Elmalı kek de tam bir tatlı krizine çare olurken, tarçınlı elmalı kek tarifi ile tarçının lezzeti de damakları şenlendiriyor.
Sütlü Kek
Sütlü kek, sade görünümüne karşın hiçbir zaman popülerliğini yitirmeyen bir lezzet olarak karşımıza çıkıyor. İçerdiği süt sayesinde yumuşacık dokusu ve hafif tadı ile herkesin sevdiği bir tatlı olmayı başarıyor. Sütlü kek tarifi için gerekli malzemeler arasında, un, şeker, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuz yer alıyor. Bu malzemeleri birleştirip homojen bir karışım elde ettikten sonra, yağladığınız kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış fırında pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Çikolatalı Kek
Çikolataların eşsiz tadını sevenler için hazırladığımız bu tarif, sade malzemelerle yapabileceğiniz nefis bir çikolatalı kek tarifi. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilir. Tarifimize başlamadan önce, 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao, 3 adet yumurta ile 1 paket kabartma tozunu karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına aktarın ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.
Kakao Soslu Çikolatalı Kek
Kahve yanında, keyifle tüketebileceğiniz kakao soslu çikolatalı kek tarifini mutlaka denemelisiniz. Ayrı bir lezzet katan kakao sosunun, sevilen kek tarifinin lezzetiyle buluşmasından oluşan şahane ikili, kek sevenlerin favorileri arasında yer alacak.
Bunun için, öncelikle kek malzemelerini hazırlayın ve fırını 180 dereceye ayarlayın. Kek hamuru hazır olduğunda, üzerine sıcakken kakao sosu dökerek tarifinizi tamamlayabilirsiniz. Ayrıca, tarife biraz zenginlik katmak için çikolata parçaları da ekleyebilirsiniz. Kakao soslu çikolatalı kek, kolayca hazırlanabilen bir tarif olmasına rağmen sizi ve misafirlerinizi mest edecek bir lezzete sahip.
Fındıklı Çikolatalı Kek
Fındık sevenlerin en sevdiği tatlarından biri olan fındıklı çikolatalı kek, herkesin kolayca hazırlayabileceği bir lezzet. Kekin çikolatalı aromasına eklenen fındık dokunuşu, keki daha da lezzetli hale getirir. İşte fındıklı çikolatalı kek tarifi:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı tuzsuz fındık içi
- 1 çay bardağı çikolata parçaları
Öncelikle yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin. Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Son olarak fındık içi ve çikolata parçalarını da ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına boşaltın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız keki soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.
Muzlu Çikolatalı Kek
Muzlu çikolatalı kek, tatlı muzları ve lezzetli çikolata ile yapılan bir kek türüdür. Bu lezzetli keki yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler un, kabartma tozu, tuz, şekersiz kakao, süt, sıvı yağ, yumurta, püre haline getirilmiş muz ve toz şekerdir. İlk olarak, tüm kuru malzemeleri ve sıvı malzemeleri ayrı ayrı karıştırın. Daha sonra bir araya getirip, homojen bir karışım elde edin. Karışıma püre haline getirilen muzu ekleyin ve iyice karıştırın. Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın ve önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Kekinizi fırından çıkarıp servis yapmadan önce soğumaya bırakın. Afiyet olsun!
Portakallı Çikolatalı Kek
Portakallı çikolatalı kek, hem yaz hem de kış aylarında en lezzetli kek tarifleri arasında yerini alıyor. Portakalın ferahlığına, çikolatanın lezzetli aroması eşlik ediyor. Bu nefis kek için önce kek hamuru hazırlanıyor. 2 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı sıvıyağ iyice çırpılıyor. Ardından 1 su bardağı portakal suyu, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 yemek kaşığı kakao ekleniyor. Hazırlanan kek hamuru yağlanmış kek kalıbına dökülüyor. Üzerine iri parçalar halinde doğranmış çikolatalar serpiştiriliyor. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika kadar pişiriliyor. Afiyetle yenilebilecek portakallı çikolatalı kek tarifi için çikolata yerine ceviz veya fındık kullanabilirsiniz.
Havuçlu Kek
Havuçlu kek, sağlıklı bir tarif arayanlar için ideal bir seçimdir. Havuç, içerdikleri antioksidanlar sayesinde sağlıklı bir sebzedir ve kek yapımında da kullanıldığında besin değerini arttırır.
Havuçlu kek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler; 3 adet orta boy havuç, 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tarçındır.
Havuçları rendeleyin. Yumurtaları ve şekeri kabarana kadar çırpın. Sıvı yağı, rendelenmiş havuçları ve tarçını ekleyin. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip homojen bir karışım olana kadar çırpın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kekinize farklı bir tat katmak isterseniz, içine ceviz veya tarçın ekleyebilirsiniz.
Fındıklı Havuçlu Kek
Havuçlu kek sevenlerin favorisi: Fındıklı havuçlu kek tarifi! Bu lezzetli kek, havuç ve cevizin uyumuna, pişerken yayılan kokusuna ve fındık dokunuşuna bayılacaksınız. İşte tarifi:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 su bardağı dövülmüş fındık
Öncelikle, yumurtaları ve şekeri bir kapta iyice çırpın. Sıvı yağı ekleyin ve karıştırın. Ardından, un, kabartma tozu ve tarçını ekleyin. Havuç rendesi, ceviz ve fındığı ekleyin ve spatula ile karıştırın. Hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kek piştikten sonra, kalıptan çıkarın ve servis yapın. Afiyet olsun!
Portakallı Havuçlu Kek
Portakal ve havucun mükemmel uyumuyla yapılan portakallı havuçlu kek tarifi, hem lezzeti hem de görünümüyle en sevilen kek tarifleri arasında yer alıyor. Bu tarif için gerekli malzemeler; 3 adet orta boy havuç, 2 adet portakal kabuğu rendesi, 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuz. İlk olarak havuçları rendenin iri tarafıyla rendeleyin ve bir kenarda bekletin. Sonra portakal kabuklarını rendeleyin. Geniş bir kabın içinde, yumurtaları ve toz şekeri, köpürene kadar çırpın. Sonra sıvı yağı ekleyin ve tekrar çırpın.
Bu aşamada havuçları ve portakal kabuğu rendelerini ekleyin ve karıştırın. Başka bir kasede, unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın ve ardından havuçlu karışıma ekleyin. Hamur kıvamına gelene kadar karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız keki soğumaya bırakın ve istediğiniz şekilde süsleyin.
Portakallı havuçlu kek tarifiyle sevdiklerinize harika bir lezzet sunabilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz üzerine portakal kabuğu rendesiyle hazırlayabileceğiniz krema da kullanabilirsiniz. Bu tarif, tüm ailenizin severek tüketebileceği sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. Afiyet olsun!
Elmalı Kek
Elma sevenlerin favori lezzeti olan elmalı keki evde yapmak isteyenler için mis gibi bir tarifimiz var. İşte elmalı kek tarifi:
- 3 adet orta boy elma
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Bir tutam tuz
Elmaları rendeleyin, üzerine toz şeker ekleyin ve karıştırın. Başka bir kapta yumurtaları çırpın. Üzerine sıvı yağı ve elmaları ekleyin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu karıştırın. Yavaş yavaş ıslak malzemelere ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
Fırınınızı 175 dereceye ayarlayın. Kek hamurunu yağladığınız kek kalıbına dökün ve 35-40 dakika kadar pişirin. Piştiğinde fırından alın ve soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Fındıklı Elmalı Kek
Fındık ve elmanın mükemmel uyumuna tanık olmak isteyenler için enfes bir kek tarifi burada! Fındıklı elmalı kek, hem görüntüsü hem lezzetiyle tüm kek tarifleri arasında ayrıcalıklı bir yere sahip.
Malzemeleri arasında elma, tereyağı, şeker ve fındık yer alır. Öncelikle kek hamurun hazırlığı ile başlayabilirsiniz. Bunun için, yumuşak tereyağı ve şekeri bir kaseye alarak mikser yardımıyla karıştırın. Kırdığınız ceviz büyüklüğündeki fındıkları da ekledikten sonra hamuru kıvam alana kadar çırpın.
Ayrı bir yerde, kabukları soyulup küp küp doğranmış elmaları, un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Daha sonra yumurtaları hamura ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından, elmalı karışımı hamura ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
Bu karışımı yağlanmış kek kalıbına döküp üzerini düzeltin ve önceden ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız kekin üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Bu lezzetli keki aileniz ve sevdiklerinizle paylaşarak, fındık ve elmanın lezzetiyle iz bırakacak bir deneyim yaşayabilirsiniz.
Tarçınlı Elmalı Kek
Elma ve tarçın, tatlı düşkünlerinin favori lezzetlerinden biridir. Tarçın, kekinize özel bir tat katar. Lezzetli birleşimi denemeye ne dersiniz?
Malzemeler:
- 3 adet orta boy elma
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tarçın
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbına yağ sürün.
- Elmaları soyun ve küp şeklinde doğrayın.
- Bir kapta, yumurta ve şekeri çırpın. Süt, sıvı yağ ve tarçını ekleyin ve karıştırın.
- Ayrı bir kapta, un ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurtalı karışıma ekleyin ve karıştırın.
- Elmaları hamura ekleyin ve karıştırın.
- Kalıba hamuru dökün ve 40-45 dakika boyunca pişirin.
- Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Daha sonra dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
