Tatlı sevenler, sağlıklı ve hafif tatlı tarifleriyle kriz anlarında artık daha mutlu olacak! İşte size, kolayca hazırlayabileceğiniz ve sağlıklı lezzetler sunan birçok tatlı tarifi. Bazı tarifler meyve ve yoğurtlardan, bazıları ise sebzelerden hazırlanıyor. Her biri şekersiz ve düşük kalorili. Elma dilimleri, kabak tatlısı, portakallı kek, hurma topları ve kabaklı dondurma tarifleri sadece birkaç örnek. Bu tariflerle hem tadı sevdiğiniz tatlardan vazgeçmeden sağlıklı bir şekilde tatmin olabileceksiniz. Unutmayın, tatlı krizlerini yatıştırmak artık daha kolay ve sağlıklı!
Meyveli Yoğurt Kasesi
Hafif tatlılardan hoşlananlar için meyveli yoğurt kasesi tarifi harika bir seçenek olabilir. Bu hafif tatlı, bir avuç meyve, yarım bardak yoğurt ve granola ile hazırlanır. İster kahvaltıda, ister tatlı krizlerinde tüketilebilir. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır.
Bu lezzetli tatlı için öncelikle bir kaseye yarım bardak yoğurt koyun. Üzerine bir avuç doyurucu ve lezzetli bir meyve ekleyin. Siyah veya kırmızı bir üzüm demeti, çeyreklenmiş çilekler veya dilimlenmiş muz kullanabilirsiniz. Daha sonra tatlıyı tamamlamak için üzerine granola ekleyin. Granola, kavrulmuş yulaf, badem, ceviz, kuru yemiş ve taze meyveden yapılan lezzetli bir karışımdır.
İsteğe bağlı olarak, tatlıya daha fazla lezzet ve besleyici özellik eklemek için chia tohumu veya keten tohumu da ekleyebilirsiniz. Bu hafif tatlı, sağlıklı, doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneği olabilir.
Kabak Tatlısı
Kabak tatlısı, sağlıklı ve hafif bir tatlı arayanların vazgeçilmezleri arasındadır. Fırında pişirilmiş kabak tatlısı tarifi, şekersiz ve hafif lezzetiyle tatlı krizlerinizi ortadan kaldıracak bir tatlıdır. Kabak, keki andıran yumuşaklığı ve hafif lezzeti sayesinde, tatlı ihtiyacını karşılamak için ideal bir seçenektir. Üstelik şekersiz olması sayesinde, sağlıklı bir alternatif olarak da önerilebilir.
Kabak tatlısı yapmak oldukça kolaydır. Kabakları dilimleyip, üzerine hindistan cevizi yağı ve tarçın serperek fırında pişirebilirsiniz. Tatlılığına hoş bir aroma katacak tarçın sayesinde, tatlı krizlerinizle baş edebilirsiniz.
| Malzemeler | Hazırlanışı |
|---|---|
| – 2 adet kabak | – Kabakların kabuklarını soyun ve dilimleyin. |
| – 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı | – Dilimlenmiş kabakları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. |
| – 1 çay kaşığı tarçın | – Üzerine hindistan cevizi yağı ve tarçın serpin. |
| – 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. |
Bir dilimi sade olarak tüketebileceğiniz gibi, üzerine ceviz ve bal ekleyerek de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bademli Puding
Bademli puding, sağlıklı ve hafif tatlı tarifleri arasında yer alıyor. Bu tarif badem sütü ve hindistan cevizi şekerinin kullanıldığı sütlü bir tatlıdır. Badem sütü, normal sütten daha hafif bir süttür ve laktoz intoleransı olanlar için de ideal bir seçenektir. Hindistan cevizi şekeri de normal şekere göre daha az kalori içermektedir. Bu hafif tatlıyı hazırlamak için, badem sütü ve hindistan cevizi şekeri karıştırılarak kaynatılır. Daha sonra nişasta, vanilya özütü ve tuz ilave edilerek koyulaşana kadar karıştırılır. Son olarak üzerine badem parçaları eklenerek servis edilir.
Portakallı Kek
Portakallı kek, hafif ve sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak öne çıkıyor. Portakal kabuğu rendesi ve sütlü buğday unu kullanılarak hazırlanan bu kek eşsiz bir aroma sunuyor. Malzemeler arasında yumurta, süt, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi, sütlü buğday unu, kabartma tozu ve vanilya bulunuyor. Yapılışı oldukça basit, malzemeler karıştırılıp kek kalıbına dökülüyor ve pişiriliyor. Kekin üzerini tatlandırmak için pudra şekeri veya bal kullanabilirsiniz. Sağlıklı bir tatlı alternatifi olan portakallı keki günün her saatinde tüketebilirsiniz.
Hindistan Cevizli Ganaj
Hindistan cevizi sevenlerin damak tadına hitap edecek bir tatlı tarifi Hindistan Cevizli Ganaj. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifte, sade ganajdan farklı olarak Hindistan cevizi losyonu da kullanılıyor. Böylece tatlıya farklı bir aroma ve kıvam kazandırılıyor. Ayrıca, bu tarifin hazırlanması için sadece üç malzemeye ihtiyacınız var. İsterseniz, Hindistan cevizi tozu veya rendesini de ganajın içerisine ekleyebilirsiniz. Sonuç, hafif, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı. Bu tarif, tatlı krizlerinizi bastırmak için ideal bir seçenek olabilir.
Tuzlu Karamel Soslu Tart
Biraz tuzlu karamel soslu tart tarifi, kurabiye sevenler için hafif bir alternatif sunar. İhtiyacınız olan malzemeler: tam buğday unu, tuz, hindistan cevizi şekeri, hindistan cevizi yağı, fındık ezmesi ve tuzlu karamel sosu. İlk olarak, fırını 180 dereceye ayarlayın ve tart kalıbını hazırlayın. Ardından, tam buğday unu, tuz ve hindistan cevizi şekeri karıştırın ve hindistan cevizi yağı ve fındık ezmesi ekleyin. Hamuru kalıba yerleştirin ve 10-12 dakika pişirin. Son olarak, tuzlu karamel sosunu ilave edin ve tatlı krizinizi tuzlu bir tatlıyla giderin.
Hurma Topları
Hafif tatlı sevenlerin seveceği bir tarif olarak hurma topları önerebilirim. Bu leziz atıştırmalıklar, hurma, fındık ve kakao tozunun karışımından hazırlanır ve protein bakımından oldukça zengindir. Ayrıca, katkı maddesi içermeden sağlıklı bir şekilde hazırlanır. Hazırlanması da oldukça kolaydır. İlk olarak, hurmaları çekirdeklerinden ayırıp bir blender veya mutfak robotu kullanarak püre haline getirin. Daha sonra, fındıkları da aynı şekilde blenderda çekin ve hurmaların içine ekleyin. Son olarak, kakao tozunu da ekleyip karıştırın ve küçük toplar yaparak buzdolabında dinlendirin. Bu tarif sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için harika bir seçenektir.
Fırınlanmış Elma Dilimleri
Fırınlanmış elma dilimleri sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için hafif ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Bu tatlı tarifinde kullanılan hindistan cevizi yağı, sağlıklı yağlar bakımından zengin olduğu için vücut için faydalıdır. Fırınlanmış elma dilimleri, tarçın eklenerek tatlandırılıyor ve kabarma özelliği veriliyor. Tarçın ayrıca metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olabilir ve kan şekeri seviyelerini stabilize etme özelliği de var. Tarif için elma dilimleri fırına verilmeden önce hindistancevizi yağı ile kaplanıyor ve fırında pişiriliyor. Fırınlanan elma dilimleri ile fındık, badem ya da taze meyvelerle servis edebilirsiniz.
Kabaklı Dondurma
Kabaklı dondurma tarifi, sağlıklı ve hafif tatlı arayanlar için mükemmel bir alternatif. Kabak ve hindistan cevizi sütü karışımından elde edilen bu tarif, şekersiz olduğu için kalori alımınızı kontrol altına alırken tatlı ihtiyacınızı da karşılar. Tarif için gereken malzemeler:
- 1 adet kabak
- 1 kutu hindistan cevizi sütü
- 1 yemek kaşığı bal ya da akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Çeyrek çay kaşığı tuz
Öncelikle kabakları soyup dilimleyin ve bir kaba yerleştirin. Üzerine bal ya da akçaağaç şurubu gezdirin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Pişen kabakları blenderdan geçirin ve hindistan cevizi sütü, vanilya özütü ve tuzu ekleyip tekrar blenderdan geçirin. Karışımı dondurucuya alın ve 2-3 saat bekletin. İşte harika bir kabaklı dondurma hazır!
Muzlu Chia Puding
Muzlu chia puding, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir lezzet alternatifi sunar. Bu tarifi hazırlamak için yarım su bardağı chia tohumunu, 1 su bardağı hindistan cevizi sütünü ve 1 adet olgun muzu kullanabilirsiniz. Chia tohumlarını ve hindistan cevizi sütünü karıştırarak buzdolabında bir süre bekletin. Tohumlar, süt ile birleşip sağlıklı bir puding kıvamı alacaklardır. Daha sonra muzu ezerek karışıma ekleyin ve tekrar karıştırın. Tatlandırmak için bal veya stevia kullanabilirsiniz. Şekersiz ve hafif yapısı ile tatlı krizlerinize sağlıklı bir alternatif sunacak olan muzlu chia puding tarifi aynı zamanda protein açısından da zengin bir seçenektir.
