Fırında sufle, kolayca yapabileceğiniz ve misafirlerinizin beğenisini toplayacak lezzetli bir tatlıdır. İşte sizlere, yapımı oldukça kolay bir fırında sufle tarifi.
Malzemeleri hazırlamakla başlayın. 8 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, tuz ve karabiber gerekmektedir.
Fırın önceden 180°C’ye ayarlanır ve ısıtılır. Sufle kabının yağlanmasıyla başlayın. Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrılır. Beyazları çırpın. Sarıları başka bir kapta çırpın. Süt, kaşar peyniri, un, tuz ve karabiber ekleyin. Beyazları bu karışıma yavaşça ekleyin.
Hazırlanan karışımı, sufle kaplarına paylaştırın. Kapları fırına yerleştirin ve 20-25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin ve afiyetle yiyin!
Malzemeler
Birbirinden leziz tarifler arasında fırında sufle, mutlaka denemeyi hak ediyor. Fırında sufle yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 8 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, tuz ve karabiber. Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrılarak, beyazları çırpılır. Sarıları başka bir kapta çırpılıp, süt, kaşar peyniri, un, tuz ve karabiber eklenir. Sonrasında hazırlanan karışıma çırpılmış yumurta beyazları yavaşça eklenir ve karışım, hazırlanan sufle kaplarına paylaştırılır. Sıcak servis yaparak, enfes bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.
Yapım Aşamaları
Fırın önceden 180°C’ye ayarlanarak ısıtılır. Ardından 8 adet sufle kabı yağlanır. Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrılır. Beyazları çırpılırken sarıları ayrı bir kaba alınarak çırpılır. İçerisine süt, rendelenmiş kaşar peyniri, un, tuz ve karabiber eklenir. Hazırlanan karışımın içerisine çırpılmış beyaz yumurtalar yavaşça eklenir. Hazırlanan karışım, sufle kaplarına paylaştırılır. Kaplar fırına yerleştirilir ve 20-25 dakika pişirilir. Sıcak servis yapılır.
