Fırında bütün tavuk tarifleriyle, yemek yapmanın keyfini doyasıya yaşayın! Lezzetli bir tavuk yemeği yapmak için fırın, tavuk ve birkaç malzeme yeterli. Bununla birlikte, farklı baharatlar ve soslarla tavuğun tadını artırmak mümkün. Köri baharatlı tavuktan teriyaki soslu tavuğa, fesleğenli tavuktan pirinçli tavuğa kadar pek çok lezzetli tarifi fırında bütün tavukla yapabilirsiniz. Sebzelerle birlikte ya da narenciye sulu tarifleri deneyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz. Fırında bütün tavuk pişirirken, tavuğun tam olarak pişmesine dikkat edin ve servis ederken yanına pilav ya da salata eşlik ettirebilirsiniz.
Köri Baharatlı Bütün Tavuk Tarifi
Köri baharatının eşsiz lezzetiyle hazırlanan bütün tavuk tarifi, baharatlı et sevenlere müjdeli haber. Hem lezzetli hem de oldukça kolay hazırlanan bu tarif için öncelikle bütün tavuğun iç ve dış kısmına tuz, karabiber ve zeytinyağı yumuşakça sürülmeli. Daha sonra baharat karışımının hazırlanması için bir kaba köri baharatı, hindistan cevizi sütü, sarımsak ve doğranmış soğan eklenmeli.
Tavuğun dış kısmına baharat karışımı sürülerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında 1 saat boyunca pişirilmeli. Tavuk, piştikten sonra yanında garnitür olarak pilav veya yeşillikler tercih edilebilir. Ayrıca tavuğu daha lezzetli hale getirmek için içine birkaç dilim limon veya turunç koyulabilir. Köri baharatlı bütün tavuk tarifiyle hem evde lezzetli bir yemek hazırlayabilir hem de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.
Teriyaki Soslu Bütün Tavuk Tarifi
Teriyaki soslu bütün tavuk, Japon mutfağının eşsiz tatlarından biridir. Sosun asıl malzemeleri arasında; soya sosu, pirinç sirkesi, şeker ve zencefil yer alır. Teriyaki sosu tavuğa sürüldükten sonra, fırında pişirilerek sahip olduğu lezzet daha da artırılır. Sosun içindeki şeker, tavuğun dışında karamelize bir tabaka oluşturarak daha kıtır bir kıvam kazandırır. Sebzelerle beraber pişirildiğinde, yemeğin tadı daha da zenginleşir. Teriyaki soslu bütün tavuk tarifi, etin lezzetli olması yanı sıra sunumuyla da göz doldurur. Bu tarifi mutlaka denemenizi öneririz!
Sebzeli Teriyaki Tavuk
Sebzeli teriyaki tavuk, sadece tavukla değil, aynı zamanda sağlıklı sebzelerle de dolu bir yemek arayanların favorisi olacak. Tavuk, domates, biber ve soğan gibi sebzelerle birlikte marine edilir ve fırında pişirilir. Lezzeti dillere destan olan bu yemek, özellikle teriyaki sosunun tatlı ekşi lezzeti ve sebzelerin tazeliği sayesinde tadına doyulmaz bir hale geliyor. Bu tarif için ayrıca bamya ve kırmızı biber gibi sebzeler de kullanabilirsiniz. Sebzeler, tavuğun her tarafını kaplayacak şekilde kesilir ve teriyaki sosu ile marine edilir. Fırında pişirildiğinde tavuk ve sebzeler harika bir tat bütünlüğü yakalıyor.
Bamya ve kırmızı biber eşliğinde teriyaki tavuk
Teriyaki soslu bütün tavuk, kendi başına da lezzetlidir, ancak bamya ve kırmızı biberle birlikte pişirildiğinde muhteşem bir uyum sağlar. Tavuk, teriyaki sosunda pişirildiği için üstünde mükemmel bir karamelize kabuk oluşurken, baharatlı sebzeler de kendine has lezzeti ile bu yemeğe ayrı bir tat katar. Kırmızı biber, yemeğin acılığını dengeleyerek lezzetini artırırken, bamya da yemeğe doyurucu bir his verir. Bu şahane yemek, özellikle Asya mutfağı sevenler için biçilmiş kaftan.
| Malzemeler | Nasıl Yapılır? |
|---|---|
| – 1 adet bütün tavuk | 1. Fırını 180 dereceye ısıtın. |
| – 500 gram taze bamya | 2. Bamya ve kırmızı biberleri doğrayın. |
| – 2 adet kırmızı biber | 3. Tavuğu temizleyin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. |
| – 3 yemek kaşığı teriyaki sosu | 4. Tavuğun üstüne teriyaki sosunu dökün ve elinizle iyice ovalayarak sosun her tarafına yayılmasını sağlayın. |
| – Tuz | 5. Tavuğun üstüne tuz serpin ve yaklaşık 1 saat pişirin. |
| – Karabiber | 6. Yarım saat sonra tavuğun üstüne sebzeleri ekleyin ve baharatlarla tatlandırın. |
| – Kırmızı toz biber | 7. Tavuğu ve sebzeleri piştikten sonra fırından alın ve servis yapın. |
Kızarmış havuç ve brokoli ile teriyaki tavuk
Kızarmış havuç ve brokoli eşliğinde teriyaki soslu tavuk yemeği, Japon mutfağına ilgi duyanlar tarafından mutlaka denemelidir. Çıtır tavuk parçaları, hafifçe karamelize olmuş havuç ve brokoli dilimleriyle birleşince ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor.
Bu yemeği hazırlamak için önce bütün tavuğu teriyaki sosuna bulayıp bir süre buzdolabında bekletin. Daha sonra tavuğu tavaya koyun ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Havuç ve brokoli dilimlerini ayrı bir tavada kızartın ve tavukla birlikte servis edin.
İster tek başına, ister pilav ya da noodle ile servis edebileceğiniz bu lezzetli yemeği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
| Malzemeler | Miktar |
|---|---|
| Bütün tavuk | 1 adet |
| Teriyaki sos | 1/2 su bardağı |
| Havuç | 2 adet |
| Brokoli | 1 adet |
| Soya sosu | 2 yemek kaşığı |
Bu lezzetli yemeği deneyerek sevdiklerinize farklı bir lezzet sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Acılı Biber Soslu Bütün Tavuk
Acı sevenler için hazırlanmış olan acılı biber soslu bütün tavuk tarifi ile evde kolayca harika bir yemek yapabilirsiniz. Soslu tavuk tarifleri arasında oldukça popüler olan bu tarifin yapımı da oldukça kolay. İlk olarak tavuğu güzelce yıkayın ve kurulayın. Sonrasında tavuğu fırın kabına yerleştirin ve üzerine hazırladığınız acılı biber sosunu sürün. Sosu hazırlarken, acı biberlerin yanında diğer sebzeleri de kullanarak bir tercih yapabilirsiniz. Daha sonra tavuğu önceden ısıttığınız fırında 1 saat kadar pişirin. Patates, sebze veya pilav eşliğinde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Fesleğenli Bütün Tavuk Tarifi
Fesleğen, yemeklere harika bir aroma veren bir baharattır. Eğer siz de fesleğeni çok sevenlerdenseniz, fesleğenli bütün tavuk tarifi tam size göre! Bu lezzetli yemek için öncelikle fesleğen, sarımsak ve zeytinyağıyla hazırlanmış bir marinat yapmanız gerekiyor. Marinasyon işleminden sonra tavuğunuzu fırına verin ve ızgara modunda pişirin. Bu sırada, üzerine birkaç dal fesleğen ekleyip krema sosuyla servis edebilirsiniz. Fesleğenli bütün tavuk, akşam yemekleriniz için harika bir ana yemek seçeneği olacak!
Kremalı Fesleğen Soslu Tavuk
Fesleğen herkes tarafından sevilen bir bitki ve yemeklerde kullanılan en popüler baharatlardan biridir. Fesleğenli tavuk tarifi de oldukça popülerdir. Ancak işin içine kremalı sos eklenince ortaya daha lezzetli bir yemek çıkıyor. Kremalı fesleğen soslu tavuk tarifi, yemeğe farklı bir tat veriyor.
Bu tarif için öncelikle tavuk butları fırında pişirilir. Daha sonra fesleğen, sarımsak, krema ve peynir karıştırılır. Hazırlanan sos tavukların üzerine dökülür ve yeniden fırına verilir. Piştikten sonra servis edilir.
- Malzemeler:
- 4 adet tavuk butu
- 1/2 su bardağı taze fesleğen
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı krema
- Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- Tuz, karabiber
Bu tarif, özellikle fesleğenle hazırlanan sosu sayesinde oldukça lezzetli bir yemektir. Kremalı sos, tavuk etinin yumuşak dokusuna güzel uyum sağlar. Aynı zamanda, bu tarif çok kolaydır ve yemek yapmayı seven herkes tarafından kolaylıkla hazırlanabilir. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir.
Fesleğen ve Sarımsaklı Patates Eşliğinde Bütün Tavuk
Fesleğen ve sarımsak gibi lezzetli otlarla fırında bütün tavuk yapabilirsiniz. Bu lezzetli yemek tarifi ile tavuk ve patatesin mükemmel uyumunu keşfedeceksiniz. Tavuğun içine yerleştirilen sarımsak ve fesleğen, ona enfes bir aroma ve tat kazandırırken, patatesler de fırınlanarak kıtır kıtır olur. Tarife biraz daha renk katmak için, renkli biberlerle ya da sebzelerle de yapabilirsiniz.
- 1 adet bütün tavuk
- 4 adet patates
- 5-6 diş sarımsak
- 1 demet taze fesleğen
- Tuz, karabiber
- Zeytinyağı
Tavuğun üzerine tuz ve karabiber serpin. İçine fesleğen ve sarımsak ekleyin. Tavuğun dışına zeytinyağı sürün. Patatesleri soyun ve tavuğun etrafına yerleştirin. Tüm malzemeleri bir arada fırına verin ve 1 saat boyunca pişirin.
Pirinçli Bütün Tavuk Tarifi
Bütün tavuk tarifleri arasında pirinçli tavuk da mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden biri. Hem lezzetli hem de farklı bir tarif olması sebebiyle sofralarınıza renk katacak. Yapılışı oldukça basit olan pirinçli tavuğu hazırlarken aynı zamanda buhar yardımıyla da pişirebilirsiniz. Bunun için önceden buhar kabını hazırlayın. Tavuk için gerekli baharatları karıştırın. Pirinci yıkayıp süzün ve baharatlı tavukla birlikte buhar kabına yerleştirin. Kabın üzerine mümkün olduğunca kapatabildiğiniz kadar sıkı bir şekilde kapak yerleştirin ve 200°C önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin. Servis etmeden önce tavuğu dilimleyin ve pirincin üzerine serpin. Afiyet olsun!
Izgara Sebzelerle Beraber Pirinçli Bütün Tavuk
Pirinçli tavuk her zaman lezzetli bir yemektir, ancak ızgara sebzelerle birleşince tadı daha da artar. Bu enfes tarif için dilimlenmiş patates, kırmızı biber ve soğanı bir kapta karıştırın. Sebzelerin üstüne her biri tuz, karabiber ve zeytinyağıyla marine edilmiş parça tavukları yerleştirin. Bütün tavukları önceden pişirilmiş pirinç makarnalarının üzerine yerleştirip sebzeleri etrafına serpiştirin. Tavuk ve sebzeleri pişirirken, pirinç makarnaları da kıvam alana kadar pişirin. Servis yaparken, tavuk, sebzeler ve pirinç makarnalarını karıştırın ve üstüne doğranmış maydanoz serpiştirin. Bu tarifin lezzeti sizi etkileyecektir!
Narenciye Sulu Pirinçli Tavuk
Narenciye sevenler için harika bir tavuk tarifi: Narenciye Sulu Pirinçli Tavuk! Bu lezzetli tavuk, portakal suyu ve limon sosu ile hazırlanır ve üzerinde baharatlı pirinç ile servis edilir. Baharatlı pirinç, tarifin tamamlayıcı parçasıdır ve tüm lezzetleri mükemmel bir şekilde bir araya getirir. İsterseniz bu tarifi biraz daha özelleştirebilir ve üzerine taptaze roka yaprakları ekleyebilirsiniz.
Bu lezzetli Narenciye Sulu Pirinçli Tavuk’u hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler: bütün tavuk, portakal suyu, limon sosu, defne yaprağı, kekik, tuz, karabiber, sarımsak, soğan, zeytinyağı, pirinç, tavuk suyu, domates ve roka.
| Malzemeler | Miktar |
|---|---|
| Bütün tavuk | 1 adet |
| Portakal suyu | 1 su bardağı |
| Limon sosu | 1 yemek kaşığı |
| Defne yaprağı | 2 adet |
| Kekik | 1 tatlı kaşığı |
| Tuz | 1 tatlı kaşığı |
| Karabiber | 1 tatlı kaşığı |
| Sarımsak | 4 diş |
| Soğan | 1 adet |
| Zeytinyağı | 2 yemek kaşığı |
| Pirinç | 2 su bardağı |
| Tavuk suyu | 2,5 su bardağı |
| Domates | 1 adet |
| Roka | 1 avuç |
Bir tavada soğanı ve sarımsağı zeytinyağıyla kavurun. Bütün tavuğu bu karışımın içinde çevirerek pişirin. Tavuğu fırından çıkardıktan sonra pirinci tavuk suyu ile birlikte kısık ateşte haşlayın. Defne yaprağı, kekik, tuz ve karabiberi pirince ekleyin. Pirinçleri domatesle birlikte tavada kızartın. Hazırladığınız pirinci servis tabağına alın ve üzerine tavuğu yerleştirin. Narenciye Sulu Pirinçli Tavuk’unuzu sıcak servis yapın ve üzerine taze roka yaprakları serperek garnitür olarak servis edin. Afiyet olsun!
