Sevdikleriniz için yapabileceğiniz en lezzetli kek tariflerinden biri olan çikolatalı kek yapımı oldukça kolaydır. Bu tarif ile evinizde harika bir kek yapabilirsiniz. Gerekli malzemeleri kısa sürede toplayıp, hazırlık işlemlerini tamamladıktan sonra kekinizi yapmaya başlayabilirsiniz. İster özel günler için olsun, isterseniz de sadece kendinizi şımartmak için olsun, bu lezzetli çikolatalı kek tarifi tam da size göre! Hazırsanız, hemen tarife geçelim.
Gerekli Malzemeler
Bu çikolatalı kek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve kolay bulunabilir. Bunlar:
- 2 su bardağı un
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı kakao
- 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1.5 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 büyük yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı bitkisel yağ
- 2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı sıcak su
Tüm malzemeleri hazırlayarak kek yapımına kolayca başlayabilirsiniz.
Kek Yapılışı
Kek yapımı oldukça basittir. İlk önce fırınınızı 175 dereceye ısıtın. Daha sonra bir karıştırma kabına un, toz şeker, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyin ve karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın. Süt, bitkisel yağ ve vanilya özütünü ilave edin ve tekrar çırpın. Bu karışımı kuru malzemelerin içine ekleyin ve karıştırın. Son olarak sıcak suyu ekleyin ve karışımın topaklanmaması için hızlıca çırpmaya devam edin. Sıvı kıvamlı karışımı yağlanmış kalıba dökün ve yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kabaran, lezzetli kekiniz hazır! Dilimleyin ve afiyetle yiyin.
