Sevdiklerinize lezzetli bir tatlı ikram etmek istiyorsanız bisküvili muhallebi tam size göre. Hem pratik hem de lezzetli olan tarifimizi paylaşıyoruz. Malzemeler arasında sadece süt, un, şeker ve mısır nişastası gibi tüm mutfaklarda bulunan malzemeler var. Tarifi uygularken petibör bisküvilerle bir lezzet patlaması yaşatacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bisküvili muhallebi, misafirlerinize kısa sürede ikram edebileceğiniz bir tarif. Bu yazımızda adım adım hazırlamanız için detaylı tarif ve püf noktaları bulabilirsiniz.
Malzemeler
Bisküvili muhallebi yapmak için gerekli malzemeler: Yarım litre süt, 6 yemek kaşığı toz şeker, 4 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 paket vanilya, 1 paket petibör bisküvi ve 1 yemek kaşığı tereyağıdır. Bu malzemeler muhallebinin yapımı için gereklidir. Hazır alınan petibör bisküviler, muhallebinin içinde lezzetli bir dokunuş sağlar. Tereyağı ise bisküvilerin kavrulması için kullanılır. Bu malzemeler alınarak bisküvili muhallebi tarifi kolayca hazırlanabilir.
Muhallebinin Yapılışı
Muhallebi tarifinin ilk adımı, tencereye yarım litre sütü alarak üzerine toz şeker, un, mısır nişastası ve vanilya ekleyerek karıştırmakla başlar. Karıştırırken topaklanma oluşumunu engellemek için hızlı ve sürekli karıştırmalısınız. Ardından, tencereyi ocağa alıp orta ateşte pişirmeye başlayın. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Muhallebinin kaynaması durduğunda tencereyi ocaktan alın. Böylelikle, enfes bir muhallebi tarifi hazır hale gelmiş olacaktır.
Bisküvi Hazırlığı
Tarifimize başlamadan önce bisküvileri hazırlamamız gerekiyor. Bunun için petibör bisküvileri iri parçalara ayırarak bir kasede bekletiyoruz. Böylece bisküviler ıslanıp daha lezzetli olacaktır. Bisküvileri küçük parçalar halinde ayırmamız, muhallebinin içinde tatlı bir çıtır çıtır hissi verir. Petibör bisküvilerin lezzeti tüm aile bireylerini memnun edeceği gibi misafirlerinize de eşsiz bir deneyim yaşatacak.
Tereyağı Kullanımı
Tereyağı kullanarak bisküvili karışımımızı lezzetlendirelim. Başka bir tencerede tereyağını eritelim ve petibörlü karışımı ilave edelim. Kısık ateşte bisküviler hafif hafif çıtır çıtır olana kadar karıştırarak pişirelim. Tereyağı, bisküvilerin kıtırlaşmasını ve karışımın daha lezzetli bir hale gelmesini sağlayacaktır. Bu adımda dikkatli olmalıyız ve karışımı sürekli karıştırmalıyız ki bisküviler yanmasın ve karışım homojen bir kıvama gelsin. Bu işlem sonrası kıtır ve lezzetli bir bisküvili karışımımız olacak.
Muhallebi-Bisküvi Karışımı
Muhallebinin yarısını hazırladığımız bisküvili karışıma ekleyip karıştıralım. Üzerine yine petibör bisküvileri koyalım ve tekrar muhallebinin yarısını ekleyelim. Kalan bisküvileri de üzerine serperek yine muhallebinin kalan yarısını ilave edelim. Tencereyi hafifçe sallayarak karışımın tamamen dolduğundan emin olalım ve düzleştirelim. Hazırladığımız bisküvili muhallebiyi buz dolabında 2 saat kadar dinlendirerek soğumasını sağlayalım. Daha sonra servis tabaklarına alarak afiyetle tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bisküvili muhallebi tarifi, lezzetli ve pratik bir tatlı seçeneği arayanlar için ideal bir seçimdir. Malzemeleri kolayca temin edilebilir ve tarifin hazırlanması oldukça basittir.
Misafirleriniz için hızlıca hazırlayabileceğiniz bisküvili muhallebi ile onları lezzet yolculuğuna çıkarabilirsiniz. Tarifin hazırlanması oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlanır. Bu tarif, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacağı gibi, özel davetlerde de şık bir sunumla misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Bisküvili muhallebinin muhallebi ve bisküvi lezzetlerinin harmanlanmasıyla elde edilen tatlılığı, aynı zamanda çıtır çıtır bisküvi parçalarıyla da lezzetlenecek. Hazırlayanlar mutlaka bir tane tadanların beğenmeyecekleri bir tarif yoktur.
Misafirlerinize hazırlayacağınız bu lezzetli tarifin, kısa sürede hazırlanabiliyor oluşu sizin için de büyük kolaylık sağlayacaktır. Afiyet olsun!
