Çöp şiş, doğru malzemeler ve doğru hazırlıkla hazırlandığında lezzetli bir meze olabilir. İşte size mükemmel bir çöp şiş tarifi:
- Bir kilo kuşbaşı et
- 2 adet biber
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Zeytinyağı
Bu malzemelerden mükemmel bir çöp şiş yapabilirsiniz. Hazırlanışı adım adım aşağıda verilmiştir.
Malzemeler
Çöp şiş yapmak için gerekli malzemeler oldukça basit. Temel malzemeler arasında bir kilo kuşbaşı et, 2 adet biber, 2 adet domates, 1 adet soğan, tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağı bulunur. İsterseniz kişisel tercihinize göre baharatlar da ekleyebilirsiniz. Malzemeleri hazırlayarak, adım adım çöp şiş yapmanın yolunu öğrenebilirsiniz.
- Bir kilo kuşbaşı et
- 2 adet biber
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Zeytinyağı
Çöp şiş yapmak için gereken malzemeler oldukça basit. Bir kilo kuşbaşı et, 2 adet biber, 2 adet domates, 1 adet soğan, tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağı yeterli olacaktır. İlk olarak kuşbaşı etleri 2-3 cm’lik küp şeklinde kesin. Biberleri ve soğanları da aynı boyutta küp şeklinde doğrayın. Ardından domatesleri ortadan ikiye kesin. Etleri marine etmek için zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak baharatlarla iyice karıştırın. Çöp şişe etleri, sebzeleri sırayla dizin. Her tarafını eşit şekilde kızartmak için çöp şişleri yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Ve lezzetli çöp şişleriniz hazır!
Çöp şiş yapmanın incelikleri oldukça önemli. Öncelikle etleri 2-3 cm’lik küp şeklinde kesin. Biberleri ve soğanları da küp şeklinde doğrayın. Domatesleri ortadan ikiye kesin. Etleri marine etmek için zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik gibi baharatları kullanarak iyice karıştırın. Daha sonra etleri, sebzeleri sırayla çöp şişe dizin. Mangalda veya fırında her tarafını eşit şekilde kızartmak için çöp şişleri yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Lezzetli çöp şişler hazır! Sonuçta, çöp şiş yapmak bir sanattır ve bu ipuçları ile hazırlayacağınız çöp şişler, sevdiklerinize önerebileceğiniz bir lezzet şöleni olacak. Afiyet olsun!
