Pudingli kek, tatlı severlerin en sevdiği lezzetlerden biridir. Pudingin muhteşem tadı, kekin yumuşak dokusuyla birleşince ortaya enfes bir lezzet çıkıyor. Kolay hazırlanabilen pudingli kek tarifleri, özellikle acil durumlarda size büyük bir kolaylık sağlayacak. Ayrıca tariflerde kullanılan malzemeler oldukça ucuz ve her markette kolayca bulunabilen ürünlerden oluşuyor. Evde yapabileceğiniz pudingli kekler, aileniz ve sevdikleriniz için harika bir ikram olacak. Tariflere göz atarak, sevdiğiniz malzemeleri ekleyerek enfes pudingli kekler hazırlayabilirsiniz.
Klasik Pudingli Kek Tarifi
Sade kek tarifi, üzerine eklenen puding ile daha lezzetli bir hale getirilebilir. Klasik pudingli kek tarifi için gerekli malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilyalı puding
- 3 su bardağı süt (puding için)
Yumurtaları, şeker ile birlikte çırpın. Süt, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin ve karıştırın. Kek kalıbına hamuru dökün ve fırında 35-40 dakika pişirin. Pudingi yapmak için, puding ve sütü paketteki talimatlara göre karıştırın ve pişirin. Pişen kekin üzerine pudingi dökün ve soğuması için buzdolabına koyun. Afiyet olsun!
Pandispanya ile Pudingli Kek Tarifi
Puding ve kek sevenlerin en sevdiği tatlılardan biri olan pudingli kek, pandispanya kek ile birleştirildiğinde farklı bir deneyim sunuyor. Bu kek için öncelikle pandispanya kek hazırlanır ve ardından pudingli dolgu hazırlanır.
Pandispanya kek için 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı un aktarılan bir kaba koyulup mikserle çırpılır. Ardından yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı kakao eklenerek tekrar çırpılır.
Bu karışım yağlanmış kek kalıbına aktarılır ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirilir. Kek piştikten sonra fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır.
Diğer taraftan bir paket vanilyalı puding tarifine göre pişirilir ve soğumaya bırakılır. Soğuyan puding, pandispanya kekin üzerine dökülür ve kalıba yayılır. İsterseniz pudingin içine çilek, muz veya fındık gibi farklı malzemeler ekleyerek tatlıyı zenginleştirebilirsiniz.
En az 2 saat buzdolabında bekletildikten sonra dilimlenerek servis yapılabilir. Üzerine dilerseniz krem şanti veya çikolata sosu gibi soslar ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kahveli Pudingli Kek Tarifi
Kahve ve pudingin eşsiz lezzetiyle harmanlanan kahveli pudingli kek tarifi, tatlı sevenler arasında oldukça popülerdir. Sade bir pandispanya kek üzerine hazırlanan vanilyalı puding, sütlü kahve ile harmanlanarak kekin içerisine doldurulur. Böylece, hem kek hem de puding sevenler bu tatlıdan büyük bir zevk alabilirler. Ayrıca, üzerine serpilen kahve çekirdekleri veya hindistan cevizi ile de servis edilebilir. Kahve aromalı pudingli kek tarifi, özellikle kahve severler için sıra dışı bir tatlı seçeneği sunar. Kahvenin aromasının keke hakim olması için, kahve miktarı kişisel tercihe göre arttırılabilir veya azaltılabilir.
Kremalı Pudingli Kek Tarifi
Kremalı pudingli kek tarifi, pudingin kreması ve kakaolu bisküviler ile hazırlanan bir tatlıdır. Misafirlerinizin ağızlarını tatlandıracak bu lezzetli tarif, görsel olarak da oldukça şık bir sunuma sahiptir. Nasıl yapılır? Keki hazırlamak için; yumurta ve şekeri çukur bir kapta iyice çırpın. Daha sonra, sıvıyağ, süt ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. Un, kakao ve kabartma tozunu bir kasede karıştırıp, çırpılan karışıma ekleyin. Son olarak, yuvarlak bir kek kalıbına hamuru dökün ve 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kek piştikten sonra soğumaya bırakın. Pudingi hazırlamak için; 1 paket pudingi üzerindeki talimatlara göre pişirin ve kremasını ekleyin. Keki ortadan ikiye kesip, pudingli karışımı arasına yayın ve kalan karışımı da üzerine sürün. Kakaolu bisküvileri küçük parçalara ayırıp, kekin kenarlarına yerleştirin. Dilerseniz, çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Portakallı Pudingli Kek Tarifi
Portakal kabuğu rendesi, kekin lezzetini ve aromasını arttıran etkili bir malzemedir. Bu tarifteki kek, portakal kabuğu rendesi ile zenginleştirildiğinde, damakları şenlendiren hafif bir narenciye tadıyla dolup taşar. Keki daha da çekici hale getiren pürüzsüz puding dolgusu, portakal aroması ile tamamen uyumlu bir tada sahiptir. Bu kek, kahve ya da çayın yanında keyifle tüketilebilir. Tarif, kolay hazırlanır ve lezzetiyle herkesi mest eder, misafirlerinizi mutlu eder. Tarifin ayrıntıları aşağıdaki gibidir:
- 2 adet portakalın kabuğu rendesi
- 1 paket kek karışımı
- 1 adet vanilya çubuğunun tohumları
- 1 paket vanilyalı puding karışımı
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı soğuk su
- Yarım su bardağı tereyağı, eritilmiş
Öncelikle, keki hazırlamak için, kek karışımını bir kabın içine boşaltın ve üzerine vanilya tohumlarını ve portakal kabuğu rendelerini ekleyin. Ardından, kek karışımını hazırlamak için gerekli olan tüm malzemeleri karıştırın. Karıştırma işlemi sırasında, portakal kabuğu rendeleri homojen bir şekilde dağılana kadar karıştırmaya devam edin.
Yağlanmış bir kek kalıbına hazırladığınız kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kek kabardığında, diğer malzemeleri kullanarak puding karışımını hazırlayın. Puding karışımını pişirme talimatlarına uygun şekilde hazırlayın, daha sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Son olarak, kekin üzerinde birkaç delik açın ve soğuk suyu dökün. Daha sonra, pudingi kekin üzerine dökün ve yayın. Pudingin üstüne erimemiş tereyağı ekleyin. Keki buzdolabına koyun ve en az bir saat soğutun. Servis yapmadan önce, pudra şekeri serpin ve dilimleyin. Afiyet olsun!
Çikolatalı Pudingli Kek Tarifi
Çikolata sevenler için özel bir tarifimiz var! Lezzetli pandispanya kekin üzerine hazırladığımız çikolatalı puding sosu ile bir araya gelen bu tarif, damaklarda muhteşem bir tat bırakıyor. Tarif için öncelikle pandispanya keki hazırlıyoruz. Kek harcına kakao ekleyerek çikolatalı bir pandispanya elde edebilirsiniz.
Ayrı bir tencereye puding karışımını hazırlayın ve üzerine çikolata ekleyerek çikolatalı pudingi elde edin. Pandispanya keki ortadan ikiye kesin ve alt kısmına pudingi serpiştirin. Üzerine kekin diğer yarısını kapatın ve pudingli kekinizi buzdolabında soğumaya bırakın.
Daha sonra çikolata sosunu hazırlayın. İki büyük kaşık çikolatayı benmari usulü eritin ve pudingli kekin üzerine dökün. Tarifi süslemek için bol çikolata parçaları ekleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerini muz, çilek veya ahududu gibi taze meyvelerle süsleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Muzlu pudingli kek, tatlı sevenlerin favori tarifleri arasında yer alır. Muz ve kek lezzetlerini birleştirerek hazırlanan bu tarifte, puding dolgusu ile daha da lezzetli hale getirilir. Tarifi oldukça kolay olan bu tatlı, çay saatlerinde de servis edilebilir.
Muzlu pudingli kek yapmak için, önce kek hamuru hazırlanır ve fırına verilir. Kek piştikten sonra, üzerine puding dolgusu eklenir. Puding dolgusu da kendine özgü lezzetlere sahip olabilir. Örneğin, muz pudingi ya da vanilyalı puding tercih edilebilir. Kekin tamamen soğuması beklenir ve daha sonra dilimlenerek servis edilir. İsteğe bağlı olarak, üzerine çikolata sosu ya da püre halinde muz eklenebilir.
- Malzemeler:
- 1 paket hazır kek karışımı
- 1 paket puding karışımı
- 2 adet muz
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
Tarifi hazırlamak için hazır kek karışımı kullanabileceğiniz gibi tarifi kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Kek hamuru hazır olduğunda, içine muz dilimleri ekleyebilirsiniz. Puding hazırlanırken süt yerine muzlu süt de kullanılabilir. Böylece daha yoğun bir muz aroması elde edilir. Servis yaparken üzerine toz şeker serperek estetik bir görünüm oluşturabilirsiniz.
Krem Şantili Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Muzlu pudingli keki daha hafif bir hale getirmek isteyenler için harika bir tarifimiz var. İhtiyacınız olan malzemeler: 1 paket muzlu puding, 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 adet muz, 1 su bardağı süt, 1 paket krema.
İlk olarak yumurta ve şekeri bir kasede mikser ile çırpın. Daha sonra pudingi ve 1 su bardağı sütü ekleyin ve karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyin ve tekrar çırpın. Küçük küp şeklinde doğradığınız bir muzu ekleyin ve karıştırın.
Pandispanya kek hazırlayın. Kek kalıbını yağlayın ve karışımı içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Keki fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
Daha sonra 1 su bardağı süt ve 1 paket kremayı bir kasede birkaç dakika çırpın. Kekin üzerine sürün ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
Fındıklı Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Muz, kek ve puding arasına fındık parçaları eklenerek farklı bir dokuya sahip olan bu tarif, hem lezzetli hem de görsel olarak şık bir tatlıdır. Tarifin hazırlanışı oldukça kolaydır.
- 1 adet kek (tarifi yukarıdan alabilirsiniz)
- 1 paket çikolatalı puding
- 1 su bardağı süt
- 2 adet muz (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı iri dövülmüş fındık
- 1 paket krem şanti (çırpılmış)
Kekinizi hazırlayıp, dilimleyin ve geniş bir servis kabına dizin. Üzerine dilimlenmiş muzları yerleştirin. Ayrı bir kapta pudingi süt ile karıştırıp, kaynatın. Karışımı kek ve muzların üzerine dökün. Üzerini fındık parçaları ile kaplayın. Krem şantiyi hazırlayıp, fındıkların üzerine sıkın. Tarifi en az 1 saat boyunca buzdolabında soğutun. Afiyet olsun!