Basit tatlılar hazırlamak herkesin yapabileceği keyifli bir uğraştır. Tam da bu nedenle, çeşitli tatlı tariflerini sizin için derledik. Bu pratik öneriler ile evinizdeki malzemelerle lezzetli tatlılar hazırlamak artık çok kolay. Fırında elmalı turta, çikolata soslu muhallebi, karamel soslu kek, fındıklı kek, vişneli pankek, meyveli yoğurtlu parfe, çilekli parfe ve muzlu parfe tarifleri ile damak zevkinize uygun tatlılar hazırlayabilirsiniz. Malzemelerinizi hazırlayın, tariflerimizi dikkatlice takip edin ve pratik önerilerimizle nefis tatlılar hazırlamanın keyfini çıkarın.
Fırında Elmalı Turta
Elmalı turta, tatlı krizlerine karşı harika bir seçenektir. Bu pratik tarif, tazedeki gibi ferahlatıcı veya kış aylarındaki gibi ılıkken harika lezzetiyle misafirlerinizin hayranlığını kazanacak.
Hamuru hazırlamak için, bir kaba 2 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı toz şeker ekleyin. Üzerine 2 çubuk soğuk tereyağı veya margarin parçalarını ilave edin ve hamuru yoğurun. Hamuru streç filme sarın ve buz dolabında yarım saat kadar dinlendirin.
Elmalı dolgu için 4 adet kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş elmayı, 1 çay kaşığı tarçın, 1/2 çay kaşığı muskat rendesi, 1/4 su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı limon suyu ile harmanlayın.
Dinlenen hamuru merdane yardımıyla açın ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine elmalı dolguyu ekleyin ve hamur kenarlarını kapatın. Tartın üzerine tereyağı parçaları serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-60 dakika kadar pişirin.
Servis yapmadan önce üzerini pudra şekeriyle süsleyin.
Çikolata Soslu Muhallebi
Çikolata Soslu Muhallebi, yapımı en kolay tatlılar arasında yer alır ve hem çocuklar hem de büyükler için ideal bir seçenektir. Muhallebinin yapımı oldukça basit olmakla birlikte, üzerinin çikolata sosuyla kaplanması onu lezzetli hale getirir. Yapımı için gereken malzemeler süt, nişasta, şeker ve vanilya özütüdür. Tüm malzemeler karıştırılarak pişirilir ve koyulaşınca kaselere konulur. Üzeri için çikolata ve süt eritilerek hazırlanan sos, buzlukta soğutulduktan sonra muhallebinin üzerine dökülür. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi, çikolata parçaları veya fındık serperek servis yapabilirsiniz.
üzeri soslu
Çikolata Soslu Muhallebi, üzerine çikolata sosu dökülmüş muhallebi tarifi ile tatlılarınızı daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Hazırlığı oldukça basit olan bu tarifte, süt, nişasta, şeker ve vanilya çubuğu gibi malzemeler kullanılır. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra muhallebinin üzerine çikolata sosu dökülerek tatlandırılır.
Çikolata sosu yapmak için, çikolata parçaları ve kremayı bir sos tenceresinde karıştırarak eritin. İsteğe bağlı olarak, tarçın ya da vanilya özütü gibi tatlandırıcılar da ekleyebilirsiniz. Hazırlanan çikolata sosu, muhallebinin üzerine dökülerek lezzetli bir tatlı haline getirilir.
Bu lezzetli tarifi dilerseniz hindistan cevizi, fındık veya taze meyvelerle süsleyerek daha da zenginleştirebilirsiniz. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz Çikolata Soslu Muhallebi, tatlı krizlerinizde size pratik bir çözüm sunacak.
bir muhallebinin yapımı
Çikolata Soslu Muhallebi yapımı oldukça kolay bir tatlı tarifidir. Gerekli malzemeler; 1 litre süt, 1 çay bardağı şeker, 1 paket vanilya, 1 su bardağı pirinç unu, 2 yemek kaşığı nişasta ve 1 paket çikolata sos. İlk olarak, 1 litre sütü tencereye alarak ısınmasını bekleyin. Diğer yandan, 1 çay bardağı şeker, 1 paket vanilya, 1 su bardağı pirinç unu ve 2 yemek kaşığı nişastayı bir karıştırma kabında karıştırın. Isınan sütün içine bu karışımı ilave ederek karıştırmaya devam edin. Kıvam alan muhallebiyi kaselere paylaştırıp, çikolata sosunu hazırlayarak üzerine dökün. Afiyet olsun!
Karamel Soslu Kek
Bu basit kek tarifi ile karamelli tatların keyfini çıkarabilirsiniz. Klasik kek tarifinin üzerine karamel sosu katmanı, bir twist katarak farklı bir tat sunuyor. Bu keki hazırlamak da oldukça kolay. Öncelikle kek hamurunu hazırlayın ve fırına verin. Kek pişerken, karamel sosunu hazırlayın. Karamel şekerini tavada eritin, sonra üzerine süt ve tereyağını ilave edin, karıştırın ve kaynatın. Karamel sosu kekin üzerine dökün ve şeritler halinde çekiştirerek yayın. Tek yapmanız gereken keki dinlendirip servis yapmak. Karamel soslu kek, kahve veya çayın yanında keyifle yenebilir.
Fındıklı Kek
Fındık sevenler için enfes bir kek tarifi ile karşınızdayız. Yumuşacık kekin içindeki fındık parçaları tam bir lezzet şöleni yaşatacak. İşte yapımı için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 su bardağı kırılmış fındık. İlk olarak yumurtaları ve şekeri iyice karıştıralım. Ardından sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Un, kabartma tozu, vanilya ve kırılmış fındığı da ilave ederek homojen bir hamur elde edelim. Kek kalıbımızı yağlayalım ve hamuru içine dökelim. 180 derecede 45-50 dakika pişirelim ve servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun!
Sade Kek
Sade kek, tatlı ama hafif bir lezzet arayanlar için ideal bir tercih olabilir. Bu basit kek tarifi, hem hızlı hem de kolayca hazırlanabilir. İhtiyacınız olan malzemeler un, toz şeker, sıvı yağ, yumurta, süt ve kabartma tozu. Öncelikle, yumurta ve toz şekeri karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Daha sonra, sıvı yağı, sütü ve unu yavaşça ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. Son olarak, kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpın. Yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Vişneli Pankek
Vişneli pankek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Hazırlık süresi kısa, malzemeler ise oldukça basit. İşte tarif detayları:
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı vişne
- Tereyağı ya da sıvı yağ
Öncelikle yumurtaları derin bir kasede çırpın. Sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta un, vanilya, kabartma tozu ve toz şekeri karıştırın. Kuru malzemeleri, süt ve yumurta karışımına yavaş yavaş ekleyin ve çırpın.
Tavayı ocağa koyun ve ısınması için bekleyin. Üzerine tereyağı veya sıvı yağ ekleyin. İki yemek kaşığı karışımdan tavaya dökün ve yayın. Üzerine vişne yerleştirin. Altı kızardığında diğer tarafını çevirin. Tüm karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Pankeklerinizi servis tabağına alın ve üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri ekleyin. Afiyet olsun!
Meyveli Yoğurtlu Parfe
Meyveli yoğurtlu parfe, hafif tatlılar sevenler için ideal bir tarif. Gerekli malzemeler; yoğurt, bal, vanilya özütü ve taze meyveler. İlk olarak, yoğurt, bal ve vanilya özütünü bir kabın içinde karıştırın. Ardından, meyveleri dilimleyin. Küçük kâselerin içine önce bir tabak yoğurtlu karışımdan koyun, üzerine meyve dilimleri yerleştirin, tekrar yoğurtlu karışımdan koyun ve en üste meyveleri koyun. Bu işlemi kâse tamamen doldurulana kadar tekrarlayın. Servis etmeden önce 1-2 saat buzdolabında bekletin. Dilerseniz meyveler yerine granola ya da ceviz ekleyerek de yapabilirsiniz.
Çilekli Parfe
Parfe yapmanın en pratik yöntemlerinden biri farklı meyve çeşitleriyle hazırlamaktır. Çilekli Parfe, lezzetli bir seçenek olarak ön plana çıkıyor. Hazırlamak için öncelikle çileklerin saplarını ayıklamak ve blenderdan geçirerek püre haline getirmek gerekiyor. Ardından hazırlanan püre, vanilyalı pudingle karıştırılıp kıvama gelene kadar çırpılır.
Parfe kaselerine önce hazırlanan puding karışımından bir kaşık yerleştirilir. Ardından tam buğdaylı bisküviler ufalanarak üzerine serpiştirilir ve tekrar çilekli puding karışımı eklenir.
Bu katmanlar, kase dolana kadar tekrar edilir. En son katman olarak taze veya dondurulmuş çilek dilimleri konulur. Ayrıca, tarifi daha da zenginleştirmek için yulaf ezmesi, granola veya badem parçaları gibi farklı malzemeler de kullanılabilir. Birkaç saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilebilir.
Muzlu Parfe
Muzlu Parfe, muz sevenlere özel yapılan bir tatlı tarifidir. Pratik ve lezzetli yapılışıyla tercih edebileceğiniz bu tatlıyı, özellikle yaz aylarında misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz. İçerisinde muz püresi, yoğurt, krem şanti gibi malzemelerle oluşturulan bu parfe, üzerine muz dilimleri ve çikolata sosuyla süslenerek servis edilir.
Bir adet muzu iyice püre haline getirdikten sonra içerisine bir su bardağı yoğurt, bir su bardağı krem şanti ve bir çay bardağı toz şeker ekleyerek karıştırın. Parfeyi hazırlamak için kuplarınızın altına küçük parçalar halinde kesilmiş muzlar yerleştirin ve üzerine hazırladığınız karışımı dökün. Daha sonra buzdolabına koyarak 2 saat boyunca soğumasını bekleyin.
Parfeleriniz tamamen soğuduktan sonra üzerlerine muz dilimleri yerleştirin ve çikolata sosu ile süsleyerek servis edin. Bu pratik ve lezzetli tatlıyı misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.